L’Office congolais de contrôle (OCC) a émis, le 24 juin 2026, une alerte sanitaire concernant un lot de 1 384 colis de cuisses de poulet congelées, d’un poids unitaire de 500 grammes, soit un poids net total de 692 kilogrammes, en provenance de la Pologne. Selon l’alerte RASFF 2026.4719 de l’Union européenne, ces produits sont contaminés par la bactérie Salmonella enterica sérotype Infantis, susceptible de provoquer des infections alimentaires chez les consommateurs.
D’après le document signé par le directeur général de l’OCC, le professeur Pierre Lihohola Osomba, l’alerte du système européen RASFF, datée du 28 mai 2026, indique que cette cargaison était destinée à la société IBD Business and Insight Company SARLU, basée dans la commune de Lingwala à Kinshasa.
Dans la note d’information consultée par Journaldesnations.net, l’expéditeur de ces produits impropres à la consommation est identifié comme « Animex Foods SP », un producteur polonais, tandis que l’exportation a été assurée par la société espagnole Iberdigest SL, établie à Gérone.
Face à cette situation, l’OCC demande à l’ensemble de ses directions provinciales, agences et services spécialisés « de renforcer la surveillance afin d’empêcher la distribution, la commercialisation et la consommation de ces produits sur l’ensemble du territoire national », dans le but de préserver la santé publique.
Parmi les mesures prescrites, le directeur général de l’OCC appelle les services techniques à :
- Renforcer les contrôles documentaires et physiques des produits alimentaires importés, notamment ceux en provenance de l’Union européenne ;
- Procéder à des inspections ciblées des stocks de produits avicoles congelés ;
- Effectuer des prélèvements pour analyses en laboratoire lorsque cela s’avère nécessaire ;
- Signaler immédiatement à la Direction générale toute détection du lot concerné ou de produits similaires.
La salmonellose est une infection alimentaire courante causée par des bactéries du genre Salmonella. Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), elle se manifeste généralement par une apparition brutale de fièvre, de crampes abdominales et de diarrhée. Bien que souvent bénigne, cette maladie peut entraîner des complications nécessitant une hospitalisation, notamment chez les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Djiress BALOKI
